Einladung Digitaler Abendschoppen im Krug Hattenheim

Für das Wochenende nach Ostern haben uns Ricarda und Josef Laufer vom wunderbaren Restaurant Zum Krug in Hattenheim zum Digitalen Abendschoppen eingeladen. Auch darüber haben wir uns sehr gefreut: 

KRUG´S 28. DIGITALER ABENDSCHOPPEN – WEIN & KULTUR – Am 10. APRIL um 19:30 UHR.

An diesem Abend nehmen wir Sie mit auf eine Weinreise vom Wonnegau im Süden Rheinhessens zu den Weinbergen am Roten Hang. Dafür öffnen wir auch unsere Schatzkammer und probieren gemeinsam mit Ihnen Rieslinge, die nun in ein ganz besonderes Genuss-Stadium kommen. 

Kurzum: es erwartet Sie eine kurzweilige Plauderei von Kalk und Schiefer, Rebe und Boden, Natur und Kultur, Architektur und Lifestyle. Das Ziel soll sein, den Durchgang des Weins vom Raum in die Zeit schmeckbar zu machen. 

Wie sind Sie dabei? Krugs Abendschoppen-Paket gibt es auf Bestellung unter info@no-spamkuehling-gillot.de, telefonisch unter 06135-2333 oder direkt im Weingut (Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim).

Bitte geben Sie Namen, Adresse und E-Mail an. An diese schickt HP Mayer, der den Weinabend (mit)moderieren wird, am Veranstaltungstag bis 16 Uhr einen Link zur LIVE-Verkostung mit Carolin und H.O. Spanier und Josef Laufer. 

Das Verkostungspaket steht aber auch im Krug (Hauptstraße 34, 65347 Hattenheim) parat. Bitte auch hier per E-Mail an info@no-spamzum-krug-rheingau.de oder telefonisch unter 06723-99680 vorbestellen. Das Restaurant zum Krug bietet auch einen komfortablen Abholservice an.

Das Weinpaket:

• 2019 Weissburgunder „R“ - VDP.Gutswein

• 2019 Grauburgunder „R“ - VDP.Gutswein

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• 2020 Riesling EISQUELL - VDP.Gutswein

• 2020 QVINTERRA Riesling trocken - VDP.Gutswein

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• 2017 HOHEN-SÜLZEN Riesling - "Treasure Collection"

• 2017 NACKENHEIM Riesling - "Treasure Collection"

Preis: reduzierte 99 Euro (zzgl. 6,00 bei Versand).

Übrigens: der Weinkauf lohnt sich aufgrund des rabattierten Preises auch ohne Teilnahme an der Live-Verkostung. Oder Sie schauen einfach später zu. Auf youtube finden Sie alle bisherigen Abendschoppen und nach dem 10. April auch die mit uns.

Begleitet werden wir an dem Abend von den Künstlern der Band LateLounge. Wer die musikalische Begleitung unterstützen mag, kann bei uns oder im Krug den Preis für das Paket um eine Spende erhöhen. Die geht dann 1:1 an die Künstler. #zusammenhalten

Mehr Informationen Zum Krug in Hattenheim gibt es HIER

Wir haben geöffnet!

Liebe Weinfreunde,

unsere Vinothek ist weiterhin ganz normal für Sie geöffnet.

Öffnungszeiten:

Mo-Fr: 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr und Samstag von 11.00-14.00 Uhr

Wir freuen uns, auf Ihre Weinabholung und beraten Sie gerne.

Unser neue Jahrgang zeigt sich im neuen Gewand!

HIER können Sie unsere neue Preisliste 2021 aus unserem Frühlingsschreiben herunterladen. Wir haben sie neu gestaltet, die Weine mit ausführlicheren Beschreibungen versehen und in dem kleinen Booklet auch unsere Bilderwelt sprechen lassen. Hoffentlich gefällt sie Ihnen! 

Parallel zur Preisliste tragen unsere Weinetiketten des Jahrgangs 2020 ebenfalls ein neues Kleid. Alle Weine sind ein bisschen sinnlicher in der Ausstattung geworden, aber natürlich erkennt jeder weiterhin das Unverwechselbare von BattenfeldSpanier und Kühling-Gillot. Und der Flascheninhalt? Die Weine des neuen Jahrgangs sind wunderbar dicht, dabei aber so präzise mit einer perfekt balancierten Säure.

Onlineshop - BattenfeldSpanier & Kühling-Gillot

Unsere Weine gemütlich zuhause probieren?

Kein Problem!

Mit unseren neuen Probierpaketen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

ONLINESHOP

Viel Spaß beim Stöbern!

 

LiquidLife@Home: Oktober bis Dezember 2020

LiquidLife@Home

Menü 5

Heute sende ich Ihnen ein wie für die Adventszeit gemachtes Menü zu. Da ist für jeden etwas dabei, von einfach über edel zu weihnachtlich-süß-lecker. Und als Dreingabe gibt es für alle, die unser dazu passendes Weinpaket bestellen, unser GRAND-CRU-Brot dazu. Es wurde nach unseren Vorgaben von einem Handwerks-Bäcker mit den Hefen von unseren Grand-Cru-Weinen gebacken. Viele kennen es schon von unseren Veranstaltungen in der Vinothek und ausnahmslos alle waren begeistert.

Vorspeise deftig-exotisch:

Crostini aus unserem Grand-Cru-Brot mit Thuna & Granatäpfeln

Hauptgang edel-herzhaft:

Gebratener Zander (oder ein Fisch Ihrer Wahl) auf herrlichem Linsensalat 

Dessert klassisch-lecker:

Kaiserschmarrn mit Preiselbeerragout oder Apfelbrei

 

Dazu habe ich für Sie die passenden Weine ausgesucht:

2018 BattenfeldSpanier Chardonnay Petit VDP.GUTSWEIN

Unser erster Chardonnay aus dem Wonnegau, der großartig zu den Fischaromen passt.

2019 BattenfeldSpanier Rosé R VDP.GUTSWEIN

Wer es etwas kraftvoller und wilder mag, ohne die Aromen vom Zander zu überdecken.

2019 Kühling-Gillot Nierstein Auslese VDP.AUS ERSTEN LAGEN

DER Wein zum Kaiserschmarren, so fein und elegant. Das passt wunderbar. und wer mutig ist, probiert auch einen Schluck zum Linsensalat. Göttlich!

Mit einem Laib unseres GRAND-CRU-Brotes kommt das Paket inkl. Versandkosten für EUR 45,00 zu Ihnen. Einfach per E-Mail (info@no-spamkuehling-gillot.de) bestellen.

Das Rezept und alle weiteren Informationen finden Sie HIER.

Und nun freue ich mich auf Ihre Fotos, und glauben Sie mir: Ich bin von jedem Foto immer etwas gerührt. Es ist einfach schön, über Essen und Wein Gemeinsames herzustellen, auch wenn es mir "in echt" noch lieber wäre. 

Herzliche Grüße und bleiben Sie gesund,

Ihre Carolin

 

H.O. Spanier's Vorstellung des diesjährigen Versteigerungswein, 20.09.2020

Wir blicken auf eine erfolgreiche Versteigerung zurück.

Im Vorfeld wurde ein Kurzfilm über H.O. Spanier und den Kreuzberg gedreht.

 

HIER ist er abrufbar.