Nierstein

ÖLBERG | VDP.GROSSE LAGE

80 - 170 mm NN, ca. 65-120 % Neigung, roter Tonschiefer, klassifizierte Fläche 11,32 ha

Der Ölberg ist die südlichste Lage des Weinguts Kühling-Gillot am Roten Hang und das einzige Große Gewächs des Hauses mit reiner Südausrichtung. Mit seinem unverstellten Blick auf den Rhein zählt er zu den wärmsten Herkünften des Weinguts. Wie viele traditionsreiche Weinbergslagen dürfte auch der Ölberg auf einen kirchlichen Hintergrund zurückgehen. Ob die Lage einst zu einem Kloster gehörte oder ihren Namen einem Bildstock mit einer Christusdarstellung am Ölberg verdankt, lässt sich heute nicht mehr eindeutig klären. Auch ein Bezug zum früheren Anbau von Ölfrüchten wie Mohn, Hanf oder Raps ist denkbar. Nach dem Erwerb mussten wir die stark verwilderte Lage mühsam rekultivieren, um die 1990 gepflanzten Reben wieder freizulegen. Heute wurzeln sie tief im roten Tonschiefer und ermöglichen trotz der warmen Exposition eine Bewirtschaftung ohne Bewässerung. Begrünungen, biodynamische Bewirtschaftung und Strohabdeckungen fördern die Wasserspeicherfähigkeit der Böden und helfen, die natürliche Balance des Weinbergs zu erhalten.

Der steilste Teil des Ölbergs erreicht Hangneigungen von bis zu 65 % und verlangt uns Jahr für Jahr größte Sorgfalt und Hingabe ab. 

Das Ergebnis sind kraftvolle, zugleich präzise Rieslinge mit großem Ausdruck und einer für den Ölberg charakteristischen Offenheit und Großzügigkeit. Die insgesamt 66 Hektar umfassende Lage zählt seit Jahrhunderten zu den herausragenden Herkünften am Roten Hang; lediglich 11,32 Hektar sind heute als Große Lage klassifiziert.