Sansibar, Sylt
Das legendäre Dünenrestaurant zwischen Rantum und Hörnum ist seit über 40 Jahren Kult auf Sylt – unter Inhaber Herbert Seckler entwickelte sich die Sansibar zu einem Pilgerort für Genießer weit über die Insel hinaus. Neben der bodenständig-exklusiven Küche ist es vor allem die Weinkarte, die das Haus international bekannt gemacht hat: Mit mehreren tausend Positionen und einem eigenen Weindepot in der „Dünengrotte" zählt sie zu den größten und renommiertesten der Welt.
