Sühring, Bangkok
Die Zwillingsbrüder Thomas und Mathias Sühring servieren in einer denkmalgeschützten Villa moderne deutsche Küche auf Drei-Sterne-Niveau – die erste ihrer Art in Asien. Die Weinkarte spiegelt konsequent ihre Wurzeln wider: Der Schwerpunkt liegt auf deutschen und österreichischen Gewächsen aus kühlen Klimazonen, ergänzt um ausgewählte europäische Positionen und eine feine Champagnerauswahl – kuratiert von einem versierten Sommelier-Team.